خاص B2B-SY
تشهد أسعار المكسرات في أسواق دمشق ارتفاعاّ مهوولاَ, لاسيما الفستق الحلبي الذي تجاوز سعره 20 ألفاً وهو ما انعكس على اسعار بعض الحلويات التي تدخل في تصنيعها تلك المكسرات التي اعتادت الاسرة على شرائها في المناسبات، واجازات نهاية الاسبوع.
وكشف مدير الزراعة في حمص يونس حمدان أن سعر الكيلو من ثمار الفستق الحلبي (قلب الفستق) محليا يتراوح بين 14 إلى 20 ألف ليرة سورية، وسعر الكيلو منه بالحبة الكاملة (بقشره) يتراوح بين 7 إلى 10 آلاف ليرة سورية محلياً، بينما يتراوح سعر الكيلو من ثماره (القلب) ما بين 24 إلى 26 ألف ليرة سورية في الدول المجاورة.
وأشار حمدان في حديثه مع صحيفة الوطن المحلية إلى أن تقديرات إنتاجه تكون بزراعة ما بين 12 إلى 15 شجرة ضمن الدونم الواحد ومتوسط إنتاج الدونم ما بين 100 إلى 110 كغ بعمر أشجار تزيد على 14 عاماً.
حمدان أكد وجود دراسة مقترحة للتوسع بزراعة الفستق الحلبي في المناطق الشرقية للمحافظة وتحديدا من منطقة المخرم وما بعدها والتي تعتبر مناطق غير مستثمرة زراعياً مع تأمين مستلزمات زراعته للفلاحين.
ولفت إلى أن شجرة الفستق الحلبي تعتبر مصدر دخل جيد للمزارع وذات ربحية اقتصادية جيدة ويمكن تصدير الفائض من الإنتاج لكونه مطلوباً في الأسواق الخارجية وهذا يشكل مورد للقطع الأجنبي.
وبين حمدان أن مديرية الزراعة تقدم حالياً كل ما يتعلق بالدعم الفني للمزارعين من نصائح إرشادية على مدار العام ومتابعة دائمة حتى الحصول على الإنتاج النهائي ومراقبة الآفات الحشرية والأمراض ومتابعة مكافحتها.
كما تقدم مديرية الزراعة التعويضات عن طريق صندوق التعويض عن أضرار الجفاف والكوارث الطبيعية في حال تعرض المحصول لأضرار. وفقاً لحمدان.
وأوضح أن المساحة الكلية المزروعة بالفستق الحلبي على امتداد حمص تبلغ نحو 835 هكتاراً وعدد الأشجار الكلي في المحافظة 214 ألف شجرة منها 102 ألف شجرة مثمرة.
وبين أن كمية الإنتاج من الفستق الحلبي وصلت خلال عام 2021 الماضي بالمحافظة إلى نحو 677 طناً، بينما لم يتم تقدير كمية الإنتاج المتوقعة منه لهذا العام لكون الأشجار ما زالت في بداية طور تشكيل الأزهار.
وفي 8 أيار / مايو من الشهر الجاري، أعلنت وزارة الإدارة المحلية والبيئة، عن إجراء مزاد علني لاستثمار أشجار الفستق اعتباراً من تاريخ البيان الصادر عنها ولغاية 14 من الشهر ذاته، في محافظة حماة.
وجاء في البيان جدول تضمن اسم المنطقة وتاريخ جلسة المزاد ومكان وساعة المزاد، وذكر أن الأراضي المشجرة بالفستق في مدن؛ اللطامنة كفرزيتا، مورك، طيبة الإمام، صوران، بالإضافة لـ 19 قرية وبلدة أخرى منها المحاذية لمحافظة إدلب ستطرح ضمن المزاد العلني.